Weekmenu van zaterdag tot zaterdag

Deze week bedacht ik me dat het handiger is om een weekmenu te maken vóórdat ik de boodschappen bestel :-). Deze week is ook weer druk en dan is het fijn als ik in ieder geval weet wat de planning voor de maaltijden is. Het plan is om de boodschappen voor sinterklaas middag (véél beter dan sinterklaasavond) ook gelijk maar mee te nemen. Wij vieren Sinterklaasmiddag namelijk het weekeinde vóór 6 december. Dan zijn we er na 5 december ook maar gelijk klaar mee.

Ik was op zoek naar een goed recept voor pepernoten (géén kruidnoten mensen! Da’s heel wat anders), maar vond alleen een omslachtig recept met veel ingrediënten die ik verder niet gebruik. Het zal wel het goede recept zijn, maar ik laat het toch maar even. Het is hier druk genoeg met alle Sinterklaas stress van onze zoon.

In plaats daarvan heb ik heel suf kruidnootjes besteld en maak ik warme chocolademelk (echte van cacao).

Ondertussen tel ik af. Nog 12 nachtjes slapen mensen en dan is de Sint weer weg. Ik denk dat we de vlag hier maar uithangen dan.

Weekmenu:

Zaterdag: Stamppot zuurkool met rookworst

Zondag: pannenkoeken of zoiets

Maandag: Rijst met een saus uit de losse pols van prei, courgette, erwtjes en mais.

Dinsdag: Aardappels uit de oven met tzadziki en vissticks

Woensdag: Pasta met bolognaisesaus

Donderdag: Lasagne met bolognaisesaus

Vrijdag: Rijst met Thaise groentenschotel (pad pak ruam mitr)

Zaterdag (sinterklaas): erwtensoep met (rogge) brood en kaas.

Share

Add a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

6 + 13 =